¿Sirven como base de sopa en una cocina de restaurante?

Sí: muchas cocinas usan los sobres y los caldos listos como base y ajustan el sazón a su propia receta. El rendimiento por sobre aparece en cada ficha de producto.

¿Cuántas porciones rinde un sobre?

Depende del formato: los sobres individuales rinden un tazón y los caldos concentrados se diluyen para varios. Revisa el peso neto y las porciones de cada producto.

Sopas saladas

1 producto

Sopas saladas al por mayor, por caja — bases de sopa, sobres de sopa de algas y verduras, y caldos listos para calentar, enviados desde California. Las cajas completas dan el menor costo por tazón a restaurantes que sirven sopa en cada comanda.

GBL Sopa de vejiga natatoria de pescado — 24 × 200g por caja

Agotado

GBL

Sopa de vejiga natatoria de pescado

24 × 200g

29,99 $/caja

1,25 $ /unidad

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Preguntas frecuentes

¿Sirven como base de sopa en una cocina de restaurante?: Sí: muchas cocinas usan los sobres y los caldos listos como base y ajustan el sazón a su propia receta. El rendimiento por sobre aparece en cada ficha de producto.
¿Cuántas porciones rinde un sobre?: Depende del formato: los sobres individuales rinden un tazón y los caldos concentrados se diluyen para varios. Revisa el peso neto y las porciones de cada producto.