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Asia Food Depot

Fideos de arroz

3 productos

Fideos de arroz al por mayor, por caja — vermicelli de arroz seco, tiras anchas y cortes regionales para mixian y pho, elaborados con harina de arroz y enviados desde California. La caja completa da el menor costo por paquete a fideerías y cocinas de pho con volumen diario.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se preparan los fideos de arroz secos?
La mayoría se hidrata en agua caliente y termina de cocerse en el caldo en menos de un minuto; las tiras anchas requieren un hervor corto. Cada producto incluye las instrucciones del fabricante.
¿Qué diferencia hay entre el vermicelli y las tiras anchas de arroz?
El vermicelli es delgado y se hidrata rápido, ideal para sopas y salteados; las tiras anchas aguantan mejor en pho y platos al wok. Tenemos ambos por caja.
¿Abastecen a restaurantes?
Sí: cocinas de pho y mixian compran aquí por caja para mantener estable el costo por plato, y los pedidos suelen salir en 1 día hábil desde City of Industry, California.

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