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Asia Food Depot

절임액

3 개 상품

중국식 조림 육수 루수이(卤水) 박스 단위 도매 — 소고기, 닭, 달걀, 건두부, 내장을 조리는 육수팩과 향신료 주머니를 캘리포니아에서 발송합니다. 한 팩이 한 솥이라 박스 수량이 곧 생산 계획이 되고, 팩당 단가도 낮습니다.

자주 묻는 질문

루수이(卤水)는 어디에 쓰나요?
향신료를 우린 조림 육수로, 사태·닭·닭날개·달걀·건두부·내장을 은근히 조려 차게 썰거나 따뜻하게 냅니다. 조림 반찬 코너는 하루 종일 솥을 돌립니다.
조림 육수는 다시 써도 되나요?
전통적으로는 그렇습니다. 쓰던 육수를 버리지 않고 씨육수(마스터 스톡)처럼 이어 쓰다가 맛이 옅어지면 새 팩을 보충합니다. 사용량과 보관은 상품 안내를 따르세요.
누가 박스 단위로 구매하나요?
매일 솥을 앉히는 조림 반찬 코너와 식당, 케이터링 업체, 그리고 아시아 식품 매대를 채우는 리셀러입니다.

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